PORQUE VOCÊ DEVE CONSUMIR PALATINOSE?
Em algumas dietas restritivas, os carboidratos - nossa principal fonte energética - podem ter sua ingestão reduzida. Porém, é necessário ter em mente que nem todo carboidrato é igual, e é importante deter este conhecimento antes de eliminá-los por completo da alimentação.
A palatinose é um carboidrato de lenta absorção, onde não há picos energéticos, garantindo o aporte prolongado sem causar alto pico insulina (reduzindo assim as chances de aumento de gordura). Entenda melhor sobre seu consumo a seguir.